Arturo
€66,00
UE Biologico
Sostenibile
Prodotto toscano
Arturo IGT Rosso Toscano 2016
Un rosso indimenticabile per occasioni speciali
“...un naso pieno e avvolgente con un'ampia gamma aromatica; subito frutti rossi di sottobosco, note di frutta secca come prugne, albicocche e fichi, per chiudere con note di cioccolato, liquirizia e accenni di fumo. Il palato è pieno, avvolgente, con una densa e setosa trama tannica e una buona acidità che conferma la ricchezza olfattiva e la vitalità del vino. Un Sangiovese indimenticabile...”
Note Tecniche
Varietà d'uva: Sangiovese
Contenuto alcolico: 14,5%
Quantità: 0,750 l
Data vendemmia: seconda decina di ottobre
Data dell'imbottigliamento: marzo 2021
Commercializzazione: marzo 2022
Longevità: 20-25 anni
Vendemmia: manuale in piccole cassette con attenta selezione delle uve e successiva essiccazione in fruttaio
Vigneti aziendali: situati nei comuni di San Gimignano, Siena
Tipo e texture del terreno: collinare a 300-320 m sopra il livello del mare, argilloso, calcareo, ricco di scheletro.
Vinificazione e invecchiamento: diraspatura e fermentazione sulle bucce per 15/20 giorni, maturazione in botti per almeno 24 mesi nella cantina storica, invecchiamento in bottiglia per almeno un anno, pronto per essere consumato 5-6 anni dopo la produzione.
Vino e Annata
"...per la produzione di Arturo, le migliori uve Sangiovese dell'azienda vengono vendemmiate in cassette e in parte essiccate in fruttaio per migliorare la durata e la complessità del vino. Il vino trascorre poi due anni nella cantina storica per attenuare la giovinezza dei tannini e valorizzare il migliore background aromatico del Sangiovese e dei nostri vigneti. Arturo ha un lungo percorso evolutivo che può continuare per decenni in bottiglia ed incarna l'espressione più elevata dei rossi dell'azienda ..."
Abbinamenti e Note di Servizio
Arturo 2016 accompagna grandi occasioni, pranzi e cerimonie, dolci al cioccolato, pasticcini secchi o semplicemente un buon libro. È ideale per chi cerca un vino rosso indimenticabile, intenso e corposo.
Bicchiere ideale: calice ampio a palloncino
Temperatura di servizio: 18-20°.
Etichetta
L'etichetta storica è composta da due quadrati sovrastati dal logo dell'azienda che richiama la tradizione della fiasca toscana. Nel quadrato superiore viola è presente l'iscrizione Arturo, il quadrato inferiore è a sua volta diviso in nove parti con i simboli che rappresentano il nostro lavoro: la spiga di grano, la foglia di vite, il calice, l'acqua, il sole, la conchiglia, il vento, la pi e la luna. Una cornice bianca sulla quale scorre un filo d'oro circonda la composizione.
Il restyling dell'etichetta alleggerisce le forme e i colori pur mantenendo gli elementi originali. Il significativo sfondo bianco prende forza e quattro elementi semplici risaltano su di esso: la rosone, simbolo di purezza e complessità, il nome proprio del vino con la sua qualificazione geografica e la cornice dei simboli compressi e definiti da un filo rosso con un'iscrizione capovolta in stile Leonardo da Vinci. Alla base, in oro, il nome della nostra cantina.